My Journal

De wereld op je bord

De wereld op je bord.   Ik ben dol op momenten waarop eten en mensen samenkomen. Dat je even stopt, kijkt, ruikt, proeft. En ziet hoe iets kleins als een bord vol kleuren een verhaal kan vertellen. Bij De Blaauwe Kamer in Wageningen stond ik tussen een heel gemêleer...

Lees verder
Een kijkje in de keuken

Een kijkje in de keuken

Een kijkje in de keuken.   Afgelopen dinsdag stond ik weer waar het allemaal gebeurt: in de keuken. Niet zomaar een keuken, maar die van De Blaauwe Kamer in Wageningen. Waar de geuren van de wereldkeuken je tegemoet komen en pannen pruttelen. Maar een keuken is meer ...

Lees verder
Fotograferen met knorrende maag

Fotograferen met knorrende maag

Fotograferen met knorrende maag.   Soms is het leven als fotograaf pure zelfbeheersing. Sta je tussen dampende schalen, geurende kruiden, kleuren waar je honger van krijgt… en dan moet je eerst scherpstellen. Niet meteen aanvallen, Esther. Eerst de foto’s. Mijn...

Lees verder