My Journal

De wereld op je bord

De wereld op je bord.   Ik ben dol op momenten waarop eten en mensen samenkomen. Dat je even stopt, kijkt, ruikt, proeft. En ziet hoe iets kleins als een bord vol kleuren een verhaal kan vertellen. Bij De Blaauwe Kamer in Wageningen stond ik tussen een heel gemêleer...

Lees verder
“O, is het vanavond Indonesisch?”

“O, is het vanavond Indonesisch?”

“O, is het vanavond Indonesisch?”   De geur van gember en knoflook waaide de zaal in. Een van de vaste gasten fronste lichtjes toen ze hoorde dat Indonesisch op het menu stond. “Wij zijn eigenlijk Syrisch gewend,” zei ze. En dat vond ik dus prachtig. Hoe Syris...

Lees verder
Fotograferen met knorrende maag

Fotograferen met knorrende maag

Fotograferen met knorrende maag.   Soms is het leven als fotograaf pure zelfbeheersing. Sta je tussen dampende schalen, geurende kruiden, kleuren waar je honger van krijgt… en dan moet je eerst scherpstellen. Niet meteen aanvallen, Esther. Eerst de foto’s. Mijn...

Lees verder
Het échte Wageningse gevoel

Het échte Wageningse gevoel

Het échte Wageningse gevoel.   Op veel websites zie ik ze voorbij komen: ingekochte stockfoto’s. Dit zijn kant-en-klare foto’s die je kunt kopen. Het grote nadeel? Het zijn vaak algemene plaatjes. Eenheidsworst die je op meerdere websites tegenkomt. Foto’s die ...

Lees verder